Profile Rumah Kopi Sanggabuana - Bogor

Rumah Kopi Sanggabuana merupakan salah satu rumah produksi kopi di Bogor, tepatnya yang berada di Kampung Kebon kopi Desa Cibanteng Kec. Ciampea Kab. bogor. Banyak yang salah mengira Sanggabuana disini adalah Kopi yang berasal dari Gunung Sanggabuana. Namun Makna dari kata "Sanggabuana" disini yang sebenarnya adalah "penyangga bumi", artinya setiap produk yang dihasilkan harus berkontribusi positif dalam menjaga kelestarian alam lingkungannya. Kegiatan ini dikembangkan melalui model kerjasama kemitraan usaha dengan sistem berbagi dan pembelajaran dalam supplai pasok. Kemitraan usaha dilakukan melalui sistem fair trade dengan tetap menjaga aspek kualitas dan keberlanjutan dengan mengedepankan proses belajar bersama dan saling berbagi pengetahuan serta berupaya menjaga konsentrasi kualitas sesuai dengan kebutuhan pasar (market driven development)

Pasokan green bean kopi berasal dari berbagai daerah yang masuk ke dalam jejaring program pemberdayaan masyarakat di berbagai daerah di Indonesia, serta kita sedang proses mengembangan tanaman kopi di sekitar wilayah Rumah Kopi Sanggabuana yang nantinya diharapkan bisa menghasilkan green bean yang berkualitas. Beberapa mitra yang menjadi sumber pasokan meliputi Koperasi petani kopi, para petani sekaligus pelaku usaha kopi. Produk yang dikeluarkan rumah kopi sanggabuana terdiri dari 3 macam yaitu Robusta, Arabica, dan House Bland. Untuk pembelian bisa melalui Shopee, tiktok shop ataupun DM langsung di Instagramnya Rumah Kopi Sanggabuana.

Selain memproduksi roasted bean kopi dalam bentuk biji dan juga bubuk, di Rumah Kopi Sanggabuana memiliki Program Eduwisata untuk menjadi wahana belajar tentang kopi dari hulu ke hilir. terdapat tempat pembibitan, kebun kopi mini serta Kafe Rumah kopi sanggabuana untuk olahan minuman kopi. Teman-teman juga bisa belajar tentang kopi atau ingin membuat kopi sendiri ketika eduwisata. 

Untuk Temen-Temen yang penasaran tentang Rumah Kopi Sanggabuana bisa Follow Instagram kita di @rumahkopisanggabuana (https://www.instagram.com/rumahkopisanggabuana?igsh=NWkxeTZjOHdvbGdh) atau datang langsung, untuk petunjuk arahnya bisa dilihat di google maps . Untuk Kafe Rumah Kopi Sanggabuana Tutup Setiap hari kamis ya.